Gâteau aux Carottes Demi-Gras avec Glaçage au Fromage à la Crème

Gâteau aux Carottes Demi-Gras avec Glaçage au Fromage à la Crème
Gâteau aux carottes Demi-Gras avec glaçage au fromage à la crème est un végétarien recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 309 calories. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Pâques. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la compote de pommes, de la cassonade, des raisins secs dorés et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Carottes avec Glaçage au Fromage à la Crème, Gâteau aux Carottes avec Glaçage au Fromage à la Crème, et Gâteau Aux Carottes Avec Glaçage Au Fromage À La Crème pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Pour préparer le gâteau, verser la compote de pommes dans un tamis fin sur un bol; laisser reposer 15 minutes. Jeter le liquide. Gratter la compote de pommes égouttée dans un bol; couvrir et réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CompoteCompote
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
3
Mélanger la carotte et le sucre granulé dans une passoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
4
Égoutter 20 minutes.
5
Battre la cassonade et le beurre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (environ 2 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
6
Ajouter la compote de pommes, 1 cuillère à café de vanille et l'extrait de noix de coco; battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (environ 2 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Noix De CocoExtrait De Noix De Coco
CompoteCompote
VanilleVanille
7
Ajouter les œufs et les blancs d'œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout (la pâte aura un aspect légèrement caillé).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
OeufOeuf
8
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
CouteauCouteau
9
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants (farine à travers le sel); bien mélanger avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
10
Ajouter le mélange de cassonade au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide. Incorporer le mélange de carottes et les raisins secs (la pâte sera très épaisse). Verser la pâte dans un moule de cuisson de 13 x 9 po recouvert d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
CassonadeCassonade
RaisinRaisin
CarotteCarotte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
11
Cuire au four à 350 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir complètement sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
12
Pour préparer le glaçage, battez le sucre en poudre, 2 cuillères à café d'extrait de vanille et les fromages au batteur à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (ne battez pas trop).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De VanilleExtrait De Vanille
Sucre En PoudreSucre En Poudre
GlaçageGlaçage
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
13
Étaler le glaçage sur le gâteau; couvrir et refroidir 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GlaçageGlaçage
PropagerPropager

Ingrédients

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementArôme d'érable au goûtArôme d'érable au goût2(peut être ou écrémé)pêches fraîches ou surgelées tranchées, peléespêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées11 livre de courgettes,À propos du sucre glaceÀ propos du sucre glace1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbeurre ramollibeurre ramolli454Noix de toute sorte (hachées)tasses de carottes râpées (environtasses de carottes râpées (environ11 livre de courgettes,extrait de noix de cocoextrait de noix de coco227Noix de toute sorte (hachées)fromage à la crème en bloc 1/3 - moins gras, réfrigéréfromage à la crème en bloc 1/3 - moins gras, réfrigéré227Noix de toute sorte (hachées)fromage à la crème sans gras, fraisfromage à la crème sans gras, frais1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée2grandGarniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatifGarniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif2grandcroûte à tarte aux miettes (Keebler)croûte à tarte aux miettes (Keebler)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usagefarine tout usage2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementraisins secs dorésraisins secs dorés1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcolorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choixcolorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix1(peut être ou écrémé)cannelle mouluecannelle moulue1(peut être ou écrémé)noix de muscade mouluenoix de muscade moulue9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementsucre en poudre tamisésucre en poudre tamisé0(peut être ou écrémé)(gros tube)(gros tube)11 livre de courgettes,6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement2(peut être ou écrémé)6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions20
Score de santé3
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