Gâteau au Fromage Key Lime

Name: Gâteau au Fromage Key Lime
Prep time: 14 h 30 min
Cook time: 14 h 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ou margarine ramolli; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquets chacun) fromage à la crème, ramolli; 2 oeufs légèrement battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage Gold Medal®; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Jus de citron vert clé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron vert finement déchiqueté; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre ferme ou margarine, découpé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 Oreos doublement farcis bonbons gaufrettes Necco

Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Une portion contient 399 calories, 5g de protéines, et 30g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 14 heures et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la margarine, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Tarte au Citron Vert à la Macadamia, Tartes à la Chaux Miniatures de 3 1/2 Pouce, et Gelato au Chili Key Lime Hatch: Comment utiliser les Piments Hatch pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 °F. Graisser le fond et le côté du moule à charnière de 10 pouces. Dans un bol moyen, battre 1/2 tasse de sucre granulé et 1/2 tasse de beurre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste des ingrédients de la croûte à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient friables. Appuyez uniformément au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Beurre

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Moule à Charnière

Bol

Four

Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Laisser refroidir 10 minutes. Envelopper à l'extérieur de la casserole, du fond et du côté, avec du papier d'aluminium résistant. Réduire la température du four à 325 °F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et 1/2 tasse de sucre granulé au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Battez 2 œufs, un à la fois, à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer 2 cuillères à soupe de zeste de citron vert, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert et la fécule de maïs. Incorporer la crème sure jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Sucre En Poudre

Fromage à La Crème

Amidon De Maïs

Jus De Citron Vert

Sure

Zeste De Lime

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Verser sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four de 1 heure 10 minutes à 1 heure 20 minutes ou jusqu'à ce que le côté du gâteau au fromage soit pris et légèrement gonflé, mais que le centre bouge encore légèrement lorsque la casserole est tapotée. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille de refroidissement 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Passez le couteau le long de la casserole pour desserrer le gâteau au fromage. Réfrigérer à découvert environ 3 heures ou jusqu'à refroidissement. Couvrir et réfrigérer au moins 9 heures mais pas plus de 48 heures.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Dans une casserole épaisse de 1 litre, mélanger 1 tasse de sucre, 2 cuillères à café de zeste de citron vert et 2/3 tasse de jus de citron vert avec un fouet métallique. Incorporer 2 cuillères à soupe de beurre et 2 œufs. Cuire à feu moyen environ 8 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et recouvre le dos de la cuillère (ne pas faire bouillir). Passer le couteau le long du côté de la casserole pour desserrer le gâteau au fromage; retirer le côté de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Zeste De Lime

Beurre

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce