Gratin de pommes de terre parfait

Gratin de pommes de terre parfait
Un gratin de pommes de terre parfait prend environ 1 heure et 10 minutes du début à la fin. Pour 0,69 $ la portion , vous obtenez un accompagnement pour 16 personnes. Une portion contient 385 calories , 9 g de protéines et 23 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par 2 355 gourmets et cuisiniers. Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Rendez-vous au magasin et achetez du poivre, du beurre, de la crème fraîche épaisse et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 56 % . Un score excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gratin de pommes de terre à l'aneth et au havarti , Gratin d'oignons Vidalian {Oignons Bloomin' au four} et Gratin de pain .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffez le four à 400 degrés F. Beurrez un grand plat de cuisson avec le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Grosses Pommes De Terre Rousses, Bien Lavées8 Grosses Pommes De Terre Rousses, Bien Lavées
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
3
Coupez les pommes de terre en bâtonnets, puis coupez les bâtonnets pour créer un dé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
4
Mélanger la crème et le lait dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseurBananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Ajoutez la farine, le sel et un peu de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
6
Fouettez bien le tout pour que la farine soit incorporée au mélange lait/crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseurBananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
7
Ajoutez les pommes de terre coupées en dés dans le plat de cuisson préparé et versez le mélange crémeux sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
8
Couvrir le plat de papier aluminium et cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
9
Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson 15 à 20 minutes. Juste avant de servir, parsemez de fromage râpé et remettez au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne, soit 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
10
Parsemez d'oignons verts et servez chaud. Crémeux, onctueux et divin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions16
Score de santé4
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