Granité Charentais à la Crème de Chantilly

Name: Granité Charentais à la Crème de Chantilly
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible cubes réfrigérés de 1 pouce pelés de melon Charentais ou autre épépiné; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement zeste dorange finement râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 5 bonbons Peachie-O's; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fouettée réfrigérée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le Granité Charentais à la crème de Chantilly. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 213 calories, 1g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de la crème à fouetter, du sucre en poudre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 9%. Essayer Tarte aux Myrtilles à la Crème de Chantilly, Profiteroles à la Crème de Chantilly, et Crème Chantilly à l'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le sucre, 1/2 tasse d'eau et le zeste d'orange dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu vif, en remuant pour dissoudre le sucre. Réduire le feu à moyen. Laisser mijoter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser dans une casserole en métal de 8x8x2 pouces et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Réduire le melon en purée au robot jusqu'à ce qu'il soit lisse, mais qu'il reste de la texture. Mesurer 2 tasses de purée de melon et ajouter au sirop dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Melon

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter pour mélanger. Congeler le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien congelé, environ 4 heures, en remuant à la fourchette toutes les 1 1/2 heures. Couvrir et garder congelé.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

À l'aide d'un batteur électrique, battre la crème et le sucre dans un bol moyen jusqu'à formation de pics. À l'aide d'une fourchette, gratter le granité en flocons glacés. Verser 2 cuillères à soupe arrondies de granité dans chacun des 6 verres. Garnir le granité de 1 cuillère à soupe de crème fouettée arrondie. Répéter la superposition avec du granité et de la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée