Gombo et Tomates Sautés

Name: Gombo et Tomates Sautés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de sucre blanc; 3 clous de girofle moyens ail pelé; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Gombo frais, tiges taillées, coupées en deux dans le sens de la croix; 6 tomates fraîches San Marzano ou Roma, coupées en quartiers dans le sens de la longueur (voir note)

Besoin d'un sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? L'okran sauté et les tomates pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,41 $ par portion. Une portion contient 169 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates roms, du gombo, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Okran Sauté et Tomates, Gombo Sauté Avec Tomates Anciennes Et Bacon, et Gombo Sauté.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse en acier inoxydable de 12 po à fond épais à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et la cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les tomates, saler et poivrer et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles commencent à se décomposer, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomate

Ajouter le gombo, couvrir et cuire, en remuant et en secouant la casserole de temps en temps, jusqu'à ce que le gombo soit bien cuit, environ 10 minutes. Si la casserole est sèche, ajoutez jusqu'à 1/4 tasse d'eau pour l'humidifier. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Eau