Fleurs de Courgettes Frites
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les fleurs de courgettes frites. Cette recette fait 6 portions avec 542 calories, 26g de protéines, et 35g de matières grasses chacun. Pour 12,85 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des courgettes, du fromage feta, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Fleurs de Courgettes Farcies Frites, Fleurs De Courge Ou De Courgette Frites, et Fleurs de Courgettes Farcies et Frites.
Instructions
Ouvrez doucement chaque fleur de courgette et enlevez l'étamine.
Placer un morceau de fromage feta à l'intérieur de chaque fleur et tordre légèrement pour fermer.
Battez les œufs dans un bol.
Répartir la chapelure dans un bol peu profond. Trempez chaque courgette dans les œufs battus, puis draguez dans la chapelure.
Placez une grande grille sur une plaque à pâtisserie cerclée. Dans chacune des 2 grandes poêles, chauffer 1/3 tasse d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle brille. Déposer délicatement la moitié des courgettes dans chaque poêle et les faire frire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, environ 1 1/2 minute de chaque côté.
Transférer sur la grille pour égoutter.
Saupoudrer de sel et servir avec des quartiers de citron.