Filet de Porc Rôti à la sauce Barbecue aux Prunes est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 274 calories, 25g de protéines, et 10g de matières grasses. Fête des Pères sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du poivre, des filets de porc, de l'anis étoilé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'anis étoilé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mini Scones à l'Anis Étoilé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Filet De Porc Sauce Barbecue Aux Prunes, Filet de Porc Rôti à la Sauce Barbecue aux Prunes, et Filet de Porc Sauce aux Prunes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de canola dans la poêle et tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 5 minutes en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Oignon
4
Ajouter le sucre et les 10 ingrédients suivants (à travers l'anis étoilé); porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les prunes se décomposent et que la sauce épaississe, en remuant de temps en temps. Jeter les clous de girofle et l'anis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anis étoilé
Girofle
Anis
Prune
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Sucre
5
Préchauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
Four
6
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Saupoudrer uniformément le porc avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir
Porc
Sel
9
Ajouter le porc dans la poêle; faire sauter 7 minutes en le faisant dorer de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc
Matériel que vous utiliserez
Poêle
10
Transférer le porc dans une poêle à rouleaux de gelée doublée de papier d'aluminium; enrober de 1/2 tasse de sauce aux prunes. Rôti de porc à 450 pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Prunes
Rôti De Porc
Gelée
Porc
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminium
Poêle
11
Retirer le porc du four. Retourner le porc; enrober d'une 1/2 tasse supplémentaire de sauce aux prunes. Rôtir 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse du porc enregistre 15
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Prunes
Porc
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De Cuisine
Four
12
Retirer de la poêle; laisser reposer 10 minutes. Trancher en croix.