Filet de Porc Rôti à la Mélasse de Pomme avec Patates Douces, Pommes et Noix

Name: Filet de Porc Rôti à la Mélasse de Pomme avec Patates Douces, Pommes et Noix
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1/4 tasse de jus de pomme concentré non sucré décongelé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir moulu corasely; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 tasses de farine de blé; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de porc désossé; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible patate douce, pelée et coupée en cubes de 1 pouce; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de thym émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile de noix; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible morceaux de noix hachés

Filet de Porc rôti à la mélasse de Pomme avec Patates douces, Pommes et Noix pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 5 et coûte 2,14 per par portion. Une portion contient 452 calories, 30g de protéines, et 20g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la patate douce, du concentré de jus de pomme, du filet de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mélasse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mélange de Biscuits à la Mélasse en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Filet de Porc au Cidre de Pomme avec Pommes de Terre et Pommes, Filet de Porc à la Mijoteuse Aux Pommes et Patates Douces, et Filet De Porc Aux Patates Douces Rôties.

Instructions

Mélanger l'huile de noix, le concentré de jus de pomme, le poivre noir au miel, le sel, la mélasse, le vinaigre de cidre de pomme dans un grand sac à fermeture éclair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Jus De Pomme

Vinaigre De Cidre De Pomme

Poivre Noir

Huile De Noix

Mélasse

Miel

Sel

Ajouter le filet de porc dans le sac et le sceller hermétiquement, en poussant autant d'air que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Laissez mariner au réfrigérateur au moins 8 heures et jusqu'à 3 jours.Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer le filet sur le fond d'un grand plat allant au four à faces peu profondes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étalez les patates douces tout autour de la viande, puis versez la majeure partie de la marinade dans le plat allant au four, jusqu'à ce que le liquide recouvre les patates douces d'environ ½ pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Propager

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mettez la viande et les pommes de terre au four et faites rôtir 10 minutes. À ce moment-là, ouvrez le four et badigeonnez la viande et les pommes de terre avec le liquide de la casserole, puis ajoutez les tranches de pomme et les morceaux de noix hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Noix

Pomme

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Saupoudrer le thym haché sur tout et rôtir encore 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée indique 135 degrés. retirer la viande du four et la déplacer sur une planche à découper pour reposer environ 7 minutes. Trancher et servir avec les pommes de terre et les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Thym

Viande

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Thermomètre De Cuisine

Four

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

papier noir fraîchement moulu, au goût 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1/4 tasse de jus de pomme concentré non sucré décongelé 2Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir moulu corasely 591 lb de Mafaldi frais si possible

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 tasses de farine de blé 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de porc désossé 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 7101 lb de Mafaldi frais si possible

patate douce, pelée et coupée en cubes de 1 pouce 11 cuillère à soupe d'origan séché

feuilles de thym émincées 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile de noix 591 lb de Mafaldi frais si possible

morceaux de noix hachés

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 90 dollars par bouteille.