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Fajitas de Bœuf Grillé

Fajitas de Bœuf Grillé
La recette de Fajitas de bœuf grillé pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 802 calories, 48g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 3,34 per par portion, cette recette couvertures 50% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, des tortillas à la farine, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Fajitas de Bœuf Grillé, Recette De Fajitas Au Bœuf Grillé Et Au Poivre, et Meilleures Fajitas de Boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger tous les ingrédients du rub aux épices du sud-ouest, enrober le bœuf avec le rub - en le frottant bien des deux côtés - et réserver. (Ou réfrigérer quelques heures.).Peler et trancher les oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
OignonOignon
BoeufBoeuf
2
Retirez les graines des poivrons et coupez-les en tranches.Cuire les tranches de poivron et d'oignon dans de l'huile d'olive (poêle en fonte recommandée) jusqu'à ce qu'elles soient légèrement fanées.Faire griller le bœuf à feu moyen (ou à la poêle en fonte sur le dessus de la cuisinière), en retournant à mi-cuisson, jusqu'à la cuisson désirée. Cela prend généralement environ 7 à 10 minutes pour une rareté moyenne.les grillades / temps de cuisson varient.Réchauffez les tortillas en les chauffant sur le gril ou dans une poêle sèche sur la cuisinière.Après avoir laissé reposer le bœuf pendant environ 5 minutes, coupez-le en tranches d'environ un demi-pouce sur le grain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
PoivrerPoivrer
PoivrerPoivrer
GrainGrain
OignonOignon
GraineGraine
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
PoêlePoêle
3
Servir avec les tortillas chaudes, le poivre et les oignons, la salsa et la crème sure sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
OignonOignon
PoivrerPoivrer
Dents D'aigreDents D'aigre

Ingrédients

2Morceaux de caramel Heath BarCayenneCayenne22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer2Morceaux de caramel Heath Baroignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrementoignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement1210 poucestortillas de farine (10 pouces)tortillas de farine (10 pouces)1tascoriandre fraîche, hachéecoriandre fraîche, hachée2Morceaux de caramel Heath Barolives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatifolives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif11 cuillère à soupe d'origan séchémarjolaine mouluemarjolaine moulue1piment jalapeno, épépiné et émincépiment jalapeno, épépiné et émincé22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrementjus de citron fraîchement presséjus de citron fraîchement pressé22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec2Morceaux de caramel Heath Baroignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)21 litre de lait entier, à température ambianteoignonoignon22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrementonces liquides d'eau fraîcheonces liquides d'eau fraîche2poivrons, j'aime utiliser un combo rouge et vertpoivrons, j'aime utiliser un combo rouge et vert1oignon rouge, hachéoignon rouge, haché6crevettes et veinées1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOsteaks de flanc ou steaks de jupe de 2 lb ou steaks de pointe de surlonge de 2 lbsteaks de flanc ou steaks de jupe de 2 lb ou steaks de pointe de surlonge de 2 lb2371 lb de Mafaldi frais si possible3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes11 cuillère à soupe d'origan séchéthym en poudrethym en poudre4tomates mûres, épépinées et hachéestomates mûres, épépinées et hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Cet assemblage Pinot Noir/ Gamay "1787" est la contre-partie de notre assemblage "459". La seule différence entre les deux vins (tous deux élaborés avec le même fruit exact) réside dans les récipients utilisés pour les produire. Le "1787" a été fermenté et vieilli en fûts de chêne neutres. La différence de goût et d'odeur est incroyable et il vous suffit de les goûter côte à côte pour voir par vous-même. En 1787, un décret fut ordonné pour supprimer tous les cépages rouges de la vallée de la Moselle et les remplacer par des vignes de Riesling. Au fil du temps, cette loi s'est dissipée et les variétés rouges ont lentement été replantées dans la région.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé67
Recettes Très Saines
CuisinesMexicain
Types de platsDéjeunerPlat De RésistancePlat PrincipalDinner
Occasions4 JuilletÉté
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