Espadon à la Sicilienne

Name: Espadon à la Sicilienne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 2 (peut être ou écrémé) origan frais haché ou 1 cuillère à café séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks despadon, coupés de 1/2 pouce dépaisseur; 2 (peut être ou écrémé) sel de table

L'espadon à la sicilienne pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 450 calories, 45g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Pour 5,3 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, de l'huile d'olive, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de table, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain À La Banane Aux Pépites De Chocolat Et Roundup À La Banane Sucrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Espadon à la Sicilienne, Espadon à la Sicilienne, et Espadon à la sicilienne pour des recettes similaires.

Instructions

Allumez un gril ou préchauffez le gril. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron avec le sel jusqu'à dissolution du sel. Incorporer l'origan. Incorporer lentement l'huile d'olive au fouet et assaisonner généreusement de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'olive

Origan

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter

Bol

Faire griller les steaks d'espadon à feu vif (le plus près possible du feu), en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, pendant 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks D'espadon

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer le poisson dans un plateau. Piquez chaque steak de poisson à plusieurs endroits avec une fourchette pour permettre à la sauce de pénétrer. À l'aide d'une cuillère, battez la sauce, puis arrosez-la sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poisson

Servir immédiatement.

Equipement

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 2(peut être ou écrémé)

origan frais haché ou 1 cuillère à café séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu 907Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'espadon, coupés de 1/2 pouce d'épaisseur 2(peut être ou écrémé)

sel de table

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.