Enveloppement de Poulet Thaï avec Sauce Épicée aux Arachides

Enveloppement de Poulet Thaï avec Sauce Épicée aux Arachides
Enveloppement de poulet Thaïlandais avec sauce aux arachides épicée pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 746 calories, 45g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, de la sauce soja, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de sésame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes au Sésame en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est super. Essayer Poulet Thaï avec Sauce Épicée aux Arachides, Satay de Poulet Thaï avec Sauce Épicée aux Arachides, et Poulet au Citron Vert au Sésame avec Sauce Épicée aux Arachides Thaïlandaises pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer une poêle à feu vif. Mélanger le poulet avec le soja et l'huile et faire griller 6 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Mélanger le concombre, les germes, les carottes, les oignons verts, le basilic, la menthe et le sésame avec une généreuse pincée de sucre et de vinaigre. Assaisonner la salade de sel, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
ConcombreConcombre
CarotteCarotte
PoussePousse
VinaigreVinaigre
SésameSésame
BasilicBasilic
SucreSucre
MentheMenthe
SelSel
3
Fouetter ensemble le beurre d'arachide, la sauce soja, le vinaigre et le cayenne. Verser dans l'huile végétale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'arachideBeurre D'arachide
Huile VégétaleHuile Végétale
Sauce SojaSauce Soja
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Trancher le poulet cuit dans un angle. Mélanger avec les légumes et les herbes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet CuitPoulet Cuit
HerbeHerbe
5
Dans une poêle antiadhésive très chaude ou sur un brûleur à gaz, chauffer les tortillas 15 secondes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Empiler le poulet et les légumes dans des enveloppements et arroser généreusement de sauce épicée aux arachides avant d'envelopper et de rouler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux ArachidesSauce Aux Arachides
Poulet EntierPoulet Entier
EnvelopperEnvelopper

Ingrédients

12laissebasilic, haché ou déchirébasilic, haché ou déchiré2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcarottes râpées, disponibles en sachets dans le département des produitscarottes râpées, disponibles en sachets dans le département des produits0(peut être ou écrémé)1 jalapeno frais entier1 jalapeno frais entier510Noix de toute sorte (hachées)Haricots verts égouttés ou 1C surgelésHaricots verts égouttés ou 1C surgelés1concombre sans pépins, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché finement en angleconcombre sans pépins, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché finement en angle412 poucesWraps de tortilla à la farine (12 po)Wraps de tortilla à la farine (12 po)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementgermes de soja fraisgermes de soja frais1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)6 biscuits au gingembre finement émiettés6 biscuits au gingembre finement émiettés3(hiver)feuilles de menthe hachées (4 brins)feuilles de menthe hachées (4 brins)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbeurre d'arachide épais à température ambiante, ramollir au micro-ondes s'il a été réfrigérébeurre d'arachide épais à température ambiante, ramollir au micro-ondes s'il a été réfrigéré1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)vinaigre de vin de riz ou vinaigre blancvinaigre de vin de riz ou vinaigre blanc2(hiver)vinaigre de vin de riz ou vinaigre blancvinaigre de vin de riz ou vinaigre blanc4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSelSel3échalotes, tranchées en angleéchalotes, tranchées en angle1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)6 petits pains aux graines de sésame, fendus6 petits pains aux graines de sésame, fendus2(hiver)6 petits pains aux graines de sésame, fendus6 petits pains aux graines de sésame, fendus2(peut être ou écrémé)Réglisse jaune et verteRéglisse jaune et verte1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées2(hiver)2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Le Thaï se marie très bien avec le Riesling, le Chenin Blanc et le Gewurztraminer. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Le jus de Riesling du Domaine Leseurre est fermenté 100% en cuve inox. Sur lies, le vin est remué à la main (bâtonnage sur lies) une fois par mois, pendant 11 mois. Ce processus développe une complexité supplémentaire des saveurs et des arômes. Ce Riesling sec a des parfums de fleurs d'agrumes et de zeste de citron, superposés en bouche avec des notes de poire. Ce riesling se marie bien avec la truite amandine, les huîtres crues et est un bel apéritif.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi27 m.
Portions4
Score de santé40
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