Entrecôte avec Marinade de Chimichurri et Sauce Chili-Moutarde Séchée

Name: Entrecôte avec Marinade de Chimichurri et Sauce Chili-Moutarde Séchée
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 8
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment poblano finement haché avec graines; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment poblano finement haché avec graines; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre finement hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat finement haché; 3 feuilles de laurier fraîches; 6 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 2 piments jalapeno, hachés grossièrement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles dorigan finement hachées; 8 steaks dentrecôte de 8 à 10 onces chacun; 8 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau chaude; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde à grains entiers

Le faux-filet avec Marinade Chimichurri et Sauce Chili-Moutarde séchée est un plat principal pour 8 personnes. Pour 6,96 per par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive a 573 calories, 49g de protéines, et 39g de matières grasses par portion. valentin jour sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat latino - américain. Un mélange de feuilles de laurier, de moutarde de Dijon, d'eau tiède et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 8 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 69%. Des recettes similaires incluent Entrecôte Rôtie avec Sauce Moutarde aux Herbes et Légumes Racines, Entrecôte Rôtie Avec Sauce À La Moutarde Aux Herbes Et Légumes Racines, et Entrecôte Rôtie Avec Sauce À La Moutarde Aux Herbes Et Légumes Racines.

Instructions

Placer les steaks dans un grand plat allant au four peu profond, couvrir de marinade et les retourner pour les enrober. Réfrigérer à couvert pendant 1 à 4 heures. Préchauffer le gril à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Flocons De Légumes

Retirer les steaks de la marinade en secouant tout excès et assaisonner de sel et de poivre, jeter le reste de la marinade). Griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés d'un côté, 3 à 4 minutes. Retourner et poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes pour une saignée moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Mettre tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

Mélange De Cassonade Splenda®

Flocons De Légumes

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

piment poblano finement haché avec graines 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment poblano finement haché avec graines 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre finement hachée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon 1181 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat finement haché 3

feuilles de laurier fraîches 6girofle

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 2

piments jalapeno, hachés grossièrement 12 cuillères à café de poudre d'ail

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1771 lb de Mafaldi frais si possible

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles d'origan finement hachées 8

steaks d'entrecôte de 8 à 10 onces chacun 8crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

eau chaude 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin blanc 591 lb de Mafaldi frais si possible

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 49 dollars par bouteille.