Enchiladas de Poulet aux Haricots Noirs en Couches

Name: Enchiladas de Poulet aux Haricots Noirs en Couches
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés, rincés; 128 Noix de toute sorte (hachées) peut Vieux piments verts hachés El, non égouttés; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de mélange de fromage Colby-Monterey Jack râpé; 8 6 pouces tortillas de maïs (5 ou 6 pouces); 283 Noix de toute sorte (hachées) sauce El enchilada à lancienne; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet rôti haché (de 2 à 2 1/2 lb de poulet); 227 Noix de toute sorte (hachées) crème sure contenant

Enchiladas au poulet et aux haricots noirs en couches pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 456 calories, 26g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette de BettyCrocker.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, de la coriandre, un mélange de fromage colby-monterey jack et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est solide. Essayer Enchiladas de Poulet aux Haricots Noirs en Couches, Enchiladas au Poulet et Haricots Noirs, et Enchiladas au Poulet et Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four jusqu'à 191°. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 11x7 pouces (2 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la coriandre, les haricots noirs et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Haricots Noirs

Coriandre

Poulet Entier

Piment

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Four

Étaler 2 cuillères à soupe de sauce enchilada au fond du plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placer 4 tortillas sur la sauce, en les recouvrant au besoin. Verser la moitié du mélange de poulet sur les tortillas; saupoudrer de 1/2 tasse de fromage. Déposer la moitié de la sauce enchilada restante et la moitié de la crème sure au hasard sur le fromage. Répéter avec le reste des tortillas, le mélange de poulet, 1/2 tasse de fromage, la sauce enchilada et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Couvrir de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer du reste de 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire à découvert 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, égouttés, rincés 128Noix de toute sorte (hachées)

peut Vieux piments verts hachés El, non égouttés 170Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de mélange de fromage Colby-Monterey Jack râpé 86 pouces

tortillas de maïs (5 ou 6 pouces)283Noix de toute sorte (hachées)

sauce El enchilada à l'ancienne 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet rôti haché (de 2 à 2 1/2 lb de poulet)227Noix de toute sorte (hachées)

crème sure contenant

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer les vins Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 68 dollars par bouteille.