Dîner ce soir: Pâtes alla Burina (Pâtes à la sauce Rustique)

Dîner ce soir: Pâtes alla Burina (Pâtes à la sauce Rustique)
Dîner ce soir: Pastan alla Burina (Pâtes à la sauce rustique) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 775 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de beurre, de petits pois frais, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Dîner ce soir: Pastan alla Norma, Dîner ce soir: Pastan Alla Puttanesca, et Dîner ce soir: Pastan alla Vongole pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et ajouter l'oignon et l'ail. Lorsque l'oignon commence à dorer, ajoutez les tomates avec le jus. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, puis laisser mijoter environ 20 minutes, en cassant les tomates entières avec une cuillère en bois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates En JusTomates En Jus
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Tomate EntièreTomate Entière
BeurreBeurre
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
PoêlePoêle
2
Pendant ce temps, piquer les saucisses et cuire doucement dans le vin dans une autre casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer les saucisses du vin pour les refroidir, puis filtrer le mélange vin / jus de porc dans les tomates. Coupez les saucisses en rondelles, en retirant d'abord le boyau si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
TomateTomate
JusJus
PorcPorc
VinVin
4
Faites cuire les pâtes dans une eau salée abondante et ajoutez les petits pois frais aux tomates en même temps (si vous les utilisez congelés, attendez quelques minutes avant d'ajouter). Peu de temps avant que les pâtes ne soient cuites, ajoutez la saucisse à la sauce pour la réchauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois FraisPois Frais
TomateTomate
SaucisseSaucisse
PâtePâte
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
EauEau
5
Égoutter les pâtes en réservant un peu d'eau, puis ajouter à la sauce tomate et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
PâtePâte
EauEau
6
Ajoutez un peu d'eau pour les pâtes pour les humidifier, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
7
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé17
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