Doigts de femme Secs et Épicés (Gombo)

Name: Doigts de femme Secs et Épicés (Gombo)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, poudre de coriandre; 454 Noix de toute sorte (hachées) gombo; 1 1 livre de courgettes, piment rouge; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 0 (peut être ou écrémé) poudre de curcuma; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette Des doigts de femme Secs et épicés (Gombo) est prête en environ 15 minutes et est certainement un excellent sans gluten, entier 30, et végétalien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette fait 2 portions avec 198 calories, 4g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la poudre de coriandre, de l'huile végétale, du piment et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Gombo Épicé, Gombo Épicé, et Okran Épicé et Tomates.

Instructions

Coupez l'extrémité noueuse des doigts de femme et fendez-les dans le sens de la longueur, en prenant soin de ne pas les fendre complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demoiselles

Chauffer la poêle en fonte pendant environ une minute à feu moyen. Glissez les doigts de dame et continuez à remuer en prenant soin de ne pas les casser. Environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à se décolorer. Quand ils ont changé de couleur et semblent légèrement mous, tournez le feu à bas et ajoutez l'huile (tenez-vous à l'écart s'il bavarde). Remuer pendant environ 30 secondes pour mélanger avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demoiselles

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sel, la coriandre, le piment rouge et les poudres de curcuma. Remuer pour mélanger pendant environ 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Piment Rouge

Curcuma

Sel

Laissez les doigts de dame cuire intacts pendant les 10 minutes suivantes, en remuant une fois entre les deux. Assaisonner et servir chaud avec du riz blanc et traiter (soupe aux lentilles).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demoiselles

Soupe Aux Lentilles

Riz Blanc

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

poudre de coriandre 454Noix de toute sorte (hachées)

gombo 11 livre de courgettes,

piment rouge 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 0(peut être ou écrémé)

poudre de curcuma 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Michelle Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.