Curry de Gombo

Name: Curry de Gombo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) farine de pois chiches; 1 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) gombo, extrémités coupées, coupées en ronds de 1/4 de pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, graines de cumin entières

Le curry de gombo nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Une portion contient 74 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 88 cents par portion. 32 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de la farine de pois chiche, de l'huile d'olive, des graines de cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine indienne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Curry de Gombo, Curry de Gombo, et Curry de Gombo Végétarien pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

farine de pois chiches 1(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

gombo, extrémités coupées, coupées en ronds de 1/4 de pouce 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)11 livre de courgettes,

graines de cumin entières

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est Getrank Gruner Veltliner (1 litre). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.