Crêpes Suzette

Name: Crêpes Suzette
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 3 (hiver) beurre fondu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour enrober la casserole; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 113 Noix de toute sorte (hachées) votre liqueur préférée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 (hiver) votre liqueur préférée; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 4 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 4 scoop 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré miniatures, divisées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Les crêpes Suzette ne sont peut-être que le repas du matin que vous recherchez. Pour 2,84 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 70g de matières grasses, et un total de 998 calories. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du beurre, de l'alcool et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 36 minutes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Crêpes Suzette, Crêpes Suzette, et Crêpes Suzette pour des recettes similaires.

Instructions

Pliez vos crêpes en deux deux fois, elles ont donc la forme d'un triangle. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire fondre la moitié du beurre. Quand il commence à mousser, retirer du feu et ajouter 2 onces de liqueur et 2 cuillères à soupe de sucre. Ajoutez toujours de l'alcool hors du feu pour éviter une flamme qui saute. Utilisez des pinces pour déposer doucement les crêpes dans la poêle. Retournez les crêpes pour les enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Alcool

Beurre

Crêpe

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Pince

Poêle

Déposer les crêpes sur une assiette et garnir de crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Crêpe

Verser le reste de la sauce sur la glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir immédiatement.

Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients et pulser pendant 10 secondes.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placer la pâte à crêpes au réfrigérateur pendant 1 heure. Cela permet aux bulles de se calmer afin que les crêpes soient moins susceptibles de se déchirer pendant la cuisson. La pâte se conserve jusqu'à 48 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crêpe

Chauffer une petite poêle antiadhésive.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le beurre pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Verser 1 once de pâte au centre de la casserole et tourbillonner pour répartir uniformément. Cuire pendant 30 secondes et retourner. Cuire encore 10 secondes et retirer sur la planche à découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

Disposez-les à plat pour qu'ils puissent refroidir. Continuez jusqu'à ce que toute la pâte soit partie. Une fois refroidis, vous pouvez les empiler et les conserver dans des sacs en plastique scellables au réfrigérateur pendant plusieurs jours ou au congélateur jusqu'à deux mois. Lorsque vous utilisez des crêpes congelées, décongelez sur une grille avant de les décoller doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crêpe

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc