Crêpes au Four à la Poêle Allemande

Crêpes au Four à la Poêle Allemande
Les crêpes cuites à la poêle allemandes pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 465 calories, 17g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,08 $ par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 35 diraient qu'elle a frappé l'endroit. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine européenne. Un mélange de moitié et demi, d'œufs, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crêpes au Four à la Poêle Allemande, Poêle à Chou Allemande, et Poêle à Saucisses Allemande pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 425 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans un grand mélangeur, mélanger les œufs, la farine et demi-moitié. Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit assez épaisse et lisse, en grattant plusieurs fois les côtés du récipient du mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
3
Placez 4 cuillères à soupe de beurre ramolli dans chacune des deux poêles en fonte de 10 ou 11 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
4
Placer chaque poêle à feu doux et faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Verser la pâte sur le beurre fondu dans les poêles, en veillant à ce que la pâte soit uniformément répartie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
6
Glissez délicatement les poêles dans le four.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Cuire les crêpes pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Transférer les crêpes des poêles dans de grandes assiettes ou des bols peu profonds avec une grande spatule. Versez immédiatement 2 cuillères à soupe de beurre fondu sur chaque crêpe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
BolBol
9
Saupoudrer de sucre glace et placer des quartiers de citron pour les presser sur les crêpes sucrées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CitronCitron
SucreSucre
10
Servir immédiatement.
11
Silver est également l'auteur de Bubby's Homemade Pies. Il vit à New York.

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Un vin que vous pourriez essayer est Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Il a 3,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Rouge Doux
Heinz Eifel Shine Dornfelder Rouge Doux
Le reflet des rayons du soleil sur le Rhin aide à mûrir ces raisins rouges copieux, produisant ainsi un vin corsé aux saveurs de fruits rouges foncés avec une douceur bien équilibrée.Dégustez légèrement frais seul ou avec des fromages, des salades de pâtes et du poisson.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé11
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