Crostini à la Purée de Pois Frappés

Crostini à la Purée de Pois Frappés
Les Crostini à la purée de Pois frappés nécessitent environ 15 minutes du début à la fin. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 265 calories, 11g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. Rendez-vous au magasin et ramassez de la baguette, des feuilles de menthe, de la ricotta et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 75%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Purée de Pois Frappés, Bruschetta à la Purée de Pois Frappés, et Crostini à la Menthe et au Prosciutto.

Instructions

1
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
3
Ajouter les petits pois et cuire jusqu'à tendreté, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoisPois
4
Égoutter, les mettre dans un robot culinaire et pulser jusqu'à consistance épaisse.
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
5
Ajouter la ricotta et le pouls pour combiner. Pendant que le processeur fonctionne, versez l'huile dans un flux lent et régulier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage RicottaFromage Ricotta
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Transférer la purée dans un bol de service, puis incorporer la menthe et assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Disposer le pain sur une plaque à pâtisserie doublée et arroser d'un peu d'huile d'olive infusée à l'ail. Faire griller au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
PainPain
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
8
Répartir la purée de pois sur les toasts et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé17
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