Crevettes à la Feta, Radis, Cresson et Menthe

Les crevettes à la Feta, au Radis, au cresson et à la menthe ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 4 et coûte 2,42 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 193 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des radis, des bulbes de fenouil, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes à la Feta, Radis, Cresson et Menthe, Soupe De Concombre Glacé À La Menthe, Au Cresson Et Au Fromage Feta, et Salade de Crevettes au Cresson, Haricots Cannellini et Menthe pour des recettes similaires.
Instructions
Assaisonner les crevettes avec du sel et du poivre.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen; ajouter les crevettes et les graines de fenouil à la poêle. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, en les retournant souvent (environ 3 minutes).
Retirer la casserole du feu; mélanger les crevettes avec 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Dans un grand bol, mélanger le cresson, le fenouil, les radis, le reste de l'huile d'olive et le reste du jus de citron, en remuant bien.
Répartir la salade dans 4 assiettes; garnir chacune uniformément de crevettes, de menthe et de fromage.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Scarpetta Pinot Gris]()
Scarpetta Pinot Gris
Couleur paille claire avec juste un soupçon de saumon. Arômes de fruits à noyau et de melon. Montrant la capacité du Pinot Grigio à être léger mais complexe. Melon et fruits à noyau avec des minéraux et un corps moyen. Le Pinot Grigio a une si grande gamme. Merveilleux en soi en apéritif, avec des poissons grillés légers comme le sashimi, le pesce crudo ou le ceviche.