Crevettes Salées et Poivrées

Name: Crevettes Salées et Poivrées
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 jaunes doeufs; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, plus 2 tasses pour le dragage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ail rasé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre râpé; 1 tas oignons verts, tranchés selon un angle de biais; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 6 crevettes et veinées Suggestion de service: quartiers de citron frais; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 1 poivre jalepeno, coupé en rondelles; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes, décortiquées et déveinées, avec la queue attachée; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible eau gazeuse réfrigérée

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les crevettes au sel et au poivre pourraient être une super recette à essayer. Une portion contient 3291 calories, 42g de protéines, et 322g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 6,1 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 32 minutes. Si vous avez du gingembre, de la farine, de l'huile d'arachide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Avec une cuillerée score de 79%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes Salées Et Poivrées, Crevettes Salées Et Poivrées, et Crevettes Salées et Poivrées.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un grand wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé jusqu'à 370 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Pendant ce temps, assaisonnez 2 tasses de farine avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Draguer les crevettes dans la farine assaisonnée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Farine Tout Usage

Crevette

Sel

Dans un grand bol à mélanger, fouetter les 4 tasses de farine restantes avec les jaunes d'œufs et l'eau gazeuse. Tenez les crevettes par la queue, plongez-les dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Gazeuse

Jaune D'oeuf

Crevette

Farine Tout Usage

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

En travaillant par lots, faites frire les crevettes dans l'huile chaude, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes par lot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Retirez les crevettes de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant. Pendant qu'elles sont encore chaudes, saupoudrez généreusement les crevettes de sel et de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Crevette

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Transférer les crevettes sur un plateau de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Lorsque les crevettes sont cuites, versez soigneusement tout sauf 1/2 tasse d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Ajouter l'ail, le gingembre, les oignons verts et le jalapeno et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Déposer l'assaisonnement sur les crevettes et servir immédiatement accompagné de quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts