Crevettes Pochées

Crevettes Pochées
Les crevettes pochées pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 6,34 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 341 calories, 47g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de grains de poivre, de céleri, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 64%. Essayer Crevettes Pochées, Crevettes Pochées Parfaites, et Tostadas de crevettes pochées à la noix de coco pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le sel, les carottes, le céleri, le pinot grigio, les feuilles de laurier et les grains de poivre dans 2 litres d'eau et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pinot NoirPinot Noir
Grains De PoivreGrains De Poivre
LaurierLaurier
CarotteCarotte
CéleriCéleri
EauEau
SelSel
2
Ajouter les crevettes et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, faites cuire pendant 60 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
EauEau
3
Retirez immédiatement les crevettes et disposez-les sur une plaque à biscuits pour les refroidir à température ambiante. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 1 heure. Épluchez les crevettes juste avant de servir et servez bien frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 57 m.
Portions4
Score de santé21
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