Crevettes Grillées au Tzatziki aux Câpres

Name: Crevettes Grillées au Tzatziki aux Câpres
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres, égouttées et hachées finement; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt grec nature non gras; 4 crevettes et veinées Huile dolive, à griller; 12 grand crevettes, environ 1 livre, pelées, déveinées, queue laissée dessus; 1 Petite échalote finement hachée

Crevettes grillées aux câpres Le Tzatziki est une recette méditerranéenne pour 4 personnes. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 164 calories. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Foodnetwork compte 56 fans. Si vous avez de l'échalote, du sel casher et du poivre fraîchement concassé, du yogourt grec non gras et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 39 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 34%. Des recettes similaires sont Crevettes Grillées au Tzatziki aux Câpres, Crevettes Grillées, et Brochettes d'Agneau Grillées + Tzatziki.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer une poêle à griller à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poêle

Dans un petit bol, mélanger le yogourt, les câpres, les échalotes et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

échalote

Câpre

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer pour permettre aux saveurs de se mêler.

Coupez une fente profonde d'environ 1/2 pouce de long dans le tiers inférieur des crevettes, sans les couper complètement. Cela permettra aux crevettes de s'ouvrir en papillon aux extrémités pendant la cuisson. Mélanger les crevettes avec l'huile et bien assaisonner de sel et de poivre. Griller les crevettes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient rose vif et juste cuites, 1 1/2 à 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pour servir, mettez une cuillerée de sauce au yogourt sur une assiette de service; tenez les crevettes debout, la queue se touchant autour du yogourt. Ceux-ci sont formidables avec une petite salade, du riz ou des pâtes sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Yogourt

Pâte

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Riz

Equipement

Poêle à Griller

Poêle

Bol

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

câpres, égouttées et hachées finement 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement concassé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt grec nature non gras 4crevettes et veinées

Huile d'olive, à griller 12grand

crevettes, environ 1 livre, pelées, déveinées, queue laissée dessus 1Petite

échalote finement hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le vin FitVine Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.