Crevettes Diablos (Crevettes Diable)

Name: Crevettes Diablos (Crevettes Diable)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sel d'assaisonnement de Lawry; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments chipotle à la sauce adobo, émincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 2 girofle ail haché; 2 piments jalapeno, épépinés et émincés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive, ou au besoin; 1 oignon, tranché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes (16 à 20 par lb.), pelées et déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Camarones Diablos (Crevettes diaboliques). Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 446 calories par jour, 39g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,9 per par portion. 11 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'ail, des piments jalapeno, des piments chipotle dans une sauce adobo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 67%, ce qui est solide. Essayer COCKTAIL DE CREVETTES (COCTEL DE CAMARONES), Crevettes à l'Ail (Crevettes à l'Ail), et Crevettes à la Diabla-Crevettes Diablo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon de poulet, le riz brun, 1 cuillère à soupe de beurre et le sel dans une casserole; porter à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Sel D'assaisonnement De Lawry

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Chauffer 1 cuillère à soupe de beurre et d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et mélanger l'oignon et les piments jalapeno dans le beurre chaud et l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement ramolli, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Verser le vin rouge et la sauce Worcestershire dans le mélange d'oignons; incorporer les piments chipotle. Cuire et remuer le mélange jusqu'à ce que le liquide soit légèrement évaporé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Graines De Livèche En Poudre

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 5 minutes. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit réduit, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Servir le mélange de crevettes sur du riz cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

sel d'assaisonnement de Lawry 12 cuillères à café de poudre d'ail

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 5321 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"1981 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments chipotle à la sauce adobo, émincés 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 2girofle

ail haché 2

piments jalapeno, épépinés et émincés 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive, ou au besoin 1

oignon, tranché 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes (16 à 20 par lb.), pelées et déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc de Qualité Supérieure

Jaune pâle aux arômes rappelant les fruits tropicaux mûrs avec des touches d'agrumes. Bouche soyeuse avec une bonne structure acide et une longue finale. Accompagnez-le de poissons cuits au four ou grillés ou de plats de poisson aux sauces délicates.