Crevettes Braisées et Endives Crémeuses

Name: Crevettes Braisées et Endives Crémeuses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) Endives belges (4 ou 5); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : herbes fraîches hachées; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) beurre non salé

Crevettes Braisées et Endives Crémeuses est un sans gluten et végétarien recette avec 2 portions. Une portion contient 252 calories, 3g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sucre, de la crème épaisse, de la garniture: des herbes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Chicorée Braisée Crémeuse / Endive Belge et Céleri aux Petits Pois, Recette De Salade De Crevettes Crémeuses Aux Endives Et Au Concombre, et Endives Braisées.

Instructions

Coupez les endives et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur.

Découpez et jetez les noyaux, puis coupez les endives en diagonale en bandes de 1/2 pouce de large. Mélanger avec le sucre, 1/2 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe de jus de citron dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu modérément doux et ajouter le mélange d'endives, en remuant pour enrober. Cuire, à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les endives soient tendres, de 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Endive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant la cuisson des endives, mélanger les crevettes avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à soupe de jus de citron dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Endive

Crevette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Lorsque l'endive est tendre, augmenter le feu à modéré et cuire, à découvert, en remuant, jusqu'à évaporation du jus, environ 2 minutes. Incorporer la crème et laisser mijoter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Crème

Répartir les crevettes sur les endives et cuire, à couvert, à feu doux, sans remuer, jusqu'à ce que les crevettes soient tout juste cuites, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Crevette