Les crevettes au poivre du Sichuan pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 184 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de bouillon de poulet, d'huile de sésame, de sauce chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes au Poivre du Sichuan, Longe de Porc Incrustée de Poivre du Sichuan et de 5 Épices, et Dîner ce soir: Poulet à la Pâte de Poivre du Sichuan.
Instructions
1
Mélanger les crevettes dans les grains de poivre du sichuan moulus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre
Crevette
2
Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échalote
4
Ajouter l'ail et faire revenir une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
5
Faire revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, quelques minutes de chaque côté et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
6
Ajouter le bouillon de poulet et déglacer la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter la sauce soja, le piment, la sauce chili et le citron vert et réduire la sauce de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment
Sauce Chili
Sauce Soja
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
Chaux
8
Retirer du feu et incorporer les crevettes, l'huile de sésame et la coriandre.
Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.