Cookies Hollandais

Name: Cookies Hollandais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citron confit haché; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3/4 cuillère à café de mélasse; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Dutch Cookies est un végétarien recette avec 36 portions. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 149 calories. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la cannelle moulue, du shortening, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cela fonctionne bien comme un dessert très abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Kruidnootjes Hollandais à 100% de Blé Entier (ou Biscuits au Pain d'Épice Hollandais), Biscuits à la Glacière Hollandaise, et Biscuits aux Épices Hollandais pour des recettes similaires.

Instructions

Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, les trois épices et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

épices

Farine Tout Usage

Sel

Mélanger jusqu'à homogénéité, le shortening, le sucre, la mélasse et le lait aigre. Ajoutez à cela le mélange de farine, les noix, les raisins secs et le cédrat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Lait Aigri

Mélasse

Raisin

Noix

Citron

Farine Tout Usage

Sucre

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.

Retourner la pâte sur une grande feuille de papier ciré ou de papier d'aluminium. Former un rouleau de 2 pouces de diamètre. Envelopper dans le papier ou le papier d'aluminium et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit (voire jusqu'à deux semaines).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte