Cookies Fantomatiques

Name: Cookies Fantomatiques
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 biscuits mous (Peut utiliser 1 boîte de 6 onces de biscuits Enjoy Life, nimporte quelle saveur); 283 Noix de toute sorte (hachées) pépites de chocolat sans produits laitiers (comme les pépites de chocolat Enjoy Life); 4 (peut être ou écrémé) gomme xanthane ou gomme de guar (pour sans maïs); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre en poudre (les marques biologiques sont généralement végétaliennes et beaucoup utilisent de lamidon de tapioca); 3 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les biscuits fantomatiques. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 169 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 et coûte 43 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre en poudre, des pépites de chocolat sans produits laitiers, de la gomme de guar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Biscuits de Chauve-Souris et de Chat Fantomatiques, Tarte au Berger Fantomatique, et Macarons Fantomatiques.

Instructions

Dans un bol, mélanger le sucre en poudre et la gomme xanthane.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Xanthane

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter un peu d'eau à la fois pour combiner, utiliser les mains pour incorporer.Quand il forme une “pâte”, pétrissez-la plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Étalez-le avec un rouleau à pâtisserie et laissez reposer la pâte pendant environ 10 à 15 minutes, recouverte d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Rouleau à Pâtisserie

Étaler par étapes, en gardant le reste de la pâte recouvert d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Découpez un cercle d'environ 1-1 / 2 pouces de diamètre et roulez jusqu'à ce qu'il soit très fin.Prenez 1 biscuit et roulez dans les mains jusqu'à ce qu'il s'agisse d'une balle ronde.Prenez le cercle de pâte et drapez-le sur le biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Pâte

Rouler

Placez 2 pépites de chocolat pour les yeux.Mieux si mangé tout de suite. Peut être stocké recouvert hermétiquement d'une pellicule plastique (pour éviter le dessèchement) pendant 1 à 2 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Bol

Pellicule Plastique

Rouleau à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

biscuits mous (Peut utiliser 1 boîte de 6 onces de biscuits Enjoy Life, n'importe quelle saveur)283Noix de toute sorte (hachées)

pépites de chocolat sans produits laitiers (comme les pépites de chocolat Enjoy Life)4(peut être ou écrémé)

gomme xanthane ou gomme de guar (pour sans maïs)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre en poudre (les marques biologiques sont généralement végétaliennes et beaucoup utilisent de l'amidon de tapioca)3(hiver)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Cookies fonctionne très bien avec le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Vous pouvez essayer NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.