Comment Faire des Rouleaux de Cannelle à la Citrouille

Name: Comment Faire des Rouleaux de Cannelle à la Citrouille
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 7 piment habenero paquet levure sèche active; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage à la crème, ramolli; 1 Cerises confites supplémentaires; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment de la jamaïque moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham cannelle moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de citrouille; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de citrouille grillées, pour garnir; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100 à 105 degrés F / 38 à 41 degrés C); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Besoin d'un repas du matin végétarien? Comment faire des rouleaux de cannelle à la citrouille pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 212 calories. Cette recette sert 16 personnes. Un mélange d'œuf, de cassonade, de crème épaisse et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Allrecipes a 109 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 28%. Des recettes similaires sont Comment Faire des Rouleaux de Cannelle à la Citrouille, Rouleaux à la Citrouille et à la Cannelle avec Glaçage au Fromage à la Crème à l'Érable et à la Cannelle, et Confession #136: Je n'ai pas pu résister Rolls Rouleaux de Cannelle aux Épices à la Citrouille avec un Filet de Fromage à la Crème à la Cannelle.

Instructions

Mélanger la cassonade, 1/4 tasse de sucre blanc et la cannelle dans un petit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

1/2 Tasse De Hershey's Kisses

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger la levure, 1/2 cuillère à café de sucre blanc et de l'eau tiède dans le bol d'un batteur sur socle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Hershey's Kisses

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

Cerises Confites Supplémentaires

Fouetter ensemble et réserver jusqu'à consistance mousseuse, environ 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Verser la purée de potiron, la crème, 1/4 tasse de sucre blanc, 1/4 tasse de beurre fondu, le sel, 1/2 cuillère à café de vanille, le gingembre, le piment de la Jamaïque, 2 tasses de farine et l'œuf dans un bol avec le mélange de levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille En Conserve

1/2 Tasse De Hershey's Kisses

10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

1 C. à Thé D'oignon Haché

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Bonbons Sauveteurs

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger avec un crochet pétrisseur jusqu'à homogénéité, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Incorporer 2 1/4 tasses de farine et mélanger à feu doux avec le crochet pétrisseur, en ajoutant plus de farine si le mélange est trop collant, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement collante, lisse et élastique, 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Retirer la pâte et façonner en boule. Enduire légèrement le bol du batteur sur socle d'huile végétale, remettre la pâte dans le bol en retournant pour enrober d'huile. Couvrir de papier d'aluminium et réserver dans un endroit chaud pour lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure et demie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Grosse Pincée De Sel Fin

Cerises Confites Supplémentaires

Beurrer généreusement un plat allant au four de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Transférer la pâte sur un plan de travail bien fariné. Utilisez vos mains pour aplatir en une forme rectangulaire d'environ 1 pouce d'épaisseur. Saupoudrer généreusement de farine sur les deux côtés de la pâte; rouler à environ un rectangle de 20 x 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Bonbons Life Savers

Verser le beurre fondu sur le dessus et badigeonner uniformément sur la surface, en laissant 2 pouces le long d'un bord large non épaissi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Saupoudrer le mélange de cassonade sur la pâte et humidifier le bord non frit avec de l'eau. En commençant par le bord large avec du beurre, rouler la pâte fermement dans une bûche; appuyez fermement le long du bord humidifié pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

1 C. à Thé D'oignon Haché

48 à 56 Bonbons Life Savers

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Bonbons Life Savers

Coupez les extrémités inégales du rouleau et jetez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Couper la pâte roulée en 16 rouleaux de taille égale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Placer les pignons, côté coupé vers le haut, dans le plat de cuisson préparé. Couvrir d'une pellicule plastique et mettre de côté dans un endroit chaud pour lever jusqu'à ce qu'il double de volume, de 45 à 60 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes; réserver pour refroidir légèrement tout en mélangeant le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Fouetter le fromage à la crème, le sucre de confiserie, le lait et l'extrait de vanille dans un grand bol jusqu'à consistance lisse; arroser les rouleaux de cannelle chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes