Cocotte de Sole et Épinards

Name: Cocotte de Sole et Épinards
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait non gras; 2 (hiver) oignons émincés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 4 tranches fromage cheddar léger, râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de sole, frais ou décongelés; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets dépinards frais, hachés ou 2 (10 onces) paquets dépinards hachés congelés, décongelés

La casserole de sole et d'épinards pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 4,01 $ par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 142 calories, 21g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, du sel et du poivre, des filets de sole et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Cocotte de Sole de Piment Vert, Cocotte en Couches de Sole de Poisson, et Sole Cuite Farcie aux Épinards.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait non gras 2(hiver)

oignons émincés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 4tranches

fromage cheddar léger, râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de sole, frais ou décongelés 680Noix de toute sorte (hachées)

paquets d'épinards frais, hachés ou 2 (10 onces) paquets d'épinards hachés congelés, décongelés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Skyfall Pinot Gris. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.