Cocktail de Crevettes Épicées Adobo

Name: Cocktail de Crevettes Épicées Adobo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis sauce adobo de chipotles en conserve à adobo; 1 avocat mûr ferme de 6 à 8 onces, haché; 1 nervure côte de céleri, tranchée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre hachée; 1 Concombre Kirby, pelé et haché; 1 Petite gousse dail émincée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 tomate prune, épépinée et hachée; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes moyennes pelées et déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon blanc finement haché

Le cocktail de crevettes épicé Adobo est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Cette hor d'oeuvre a 206 calories, 19g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du ketchup, du jus de citron vert, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette d'Epicurious a 15 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Cocktail de Crevettes Épicées Adobo, Cocktail de Crevettes Épicées Adobo, et Cocktail de Crevettes Rôties avec Sauce Cocktail Sriracha Épicée.

Instructions

Cuire les crevettes dans de l'eau bouillante légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 2 à 3 minutes, puis égoutter. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Mélanger délicatement le reste des ingrédients avec 1/2 cuillère à café de sel, puis incorporer les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Sel

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

sauce adobo de chipotles en conserve à adobo 1

avocat mûr ferme de 6 à 8 onces, haché 1nervure

côte de céleri, tranchée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre hachée 1

Concombre Kirby, pelé et haché 1Petite

gousse d'ail émincée 591 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 1

tomate prune, épépinée et hachée 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes moyennes pelées et déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon blanc finement haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.