Cochons dans des Couvertures Épicées

Name: Cochons dans des Couvertures Épicées
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce adobo (dune boîte de piments chipotle à adobo); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop dagave; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 16 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de carvi; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis graines de coriandre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau, avec os; 1 Oreos doublement farcis sauge séchée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, bien battu; 1 Oreos doublement farcis chapelure, quelques poignées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement italien; 16 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de moutarde; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella râpé; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre froid non salé, coupé en cubes de 1/4 de pouce; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde jaune

Les porcs dans des couvertures épicées pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 259 calories. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage mozzarella, du poivre de Cayenne, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Cochons dans des couvertures, Cochons Dans Des Couvertures, et Cochons dans des couvertures pour des recettes similaires.

Instructions

Faire la saucisse: Faire griller la coriandre, le fenouil et les graines de carvi dans une petite poêle à feu vif, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 3 à 4 minutes. Refroidir complètement, puis broyer avec un mortier et un pilon ou un moulin à épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

Coriandre

Saucisse

Fenouil

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Poêle

Ajouter l'ail, la sauge, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir et les flocons de poivron rouge; broyer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivre Noir

Ail

1/2 Branche De Romarin

Sel

Mélanger les épices avec le porc haché dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

épices

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le sirop d'érable et mélanger. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, l'assaisonnement italien, la poudre de moutarde, le bicarbonate de soude, le poivre de Cayenne et le sel de mer dans un robot culinaire; mélanger par impulsions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Poudre De Moutarde

Bicarbonate

Cassonade

Sel De Mer

Poivre De Cayenne Moulu

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre et pulser 5 à 6 fois (pendant 4 à 5 secondes à chaque fois), jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Beurre

Ajouter la mozzarella et pulser 3 à 4 fois, jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Ajouter le babeurre et traiter jusqu'à ce qu'une boule se forme. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Formez le mélange de saucisses en 16 mini-saucisses d'environ 4 pouces de long (utilisez environ 2 cuillères à soupe de saucisses pour chacune).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisses Cocktail

Saucisse

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Cuire les saucisses en 2 lots jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, de 4 à 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Retournez la pâte sur une surface farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Saupoudrer de farine, puis tapoter doucement et rouler dans un rectangle de 12 x 16 pouces. Coupez les bords pour les rendre uniformes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Rouler

Coupez le rectangle en deux en croix, puis coupez chaque moitié en quatre bandes de 3 x 8 pouces.

Coupez chaque bande en deux en diagonale pour former 16 longs triangles.

Transférer sur une plaque à pâtisserie, couvrir sans serrer d'une pellicule plastique et réfrigérer 15 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Four

Placez 1 saucisse sur l'extrémité large d'un triangle de pâte et roulez. Répétez avec le reste de la pâte et des saucisses. Disposer les porcs dans des couvertures espacées de 2 pouces sur 2 plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus avec l'œuf battu et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf