Choux à la Crème avec Mousse au Citron et Sauce aux Myrtilles

Name: Choux à la Crème avec Mousse au Citron et Sauce aux Myrtilles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 pinte) myrtilles; 0 (peut être ou écrémé) gros sel; 5 grand œufs, plus 1 gros œuf légèrement battu avec 1 cuillère à soupe deau, pour le lavage des œufs; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, fouettée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Caillé de Citron; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron finement râpé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sucre de ponçage grossier, pour saupoudrer; 113 Noix de toute sorte (hachées) (1 bâtonnet) beurre non salé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Les Choux à la Crème avec Mousse au citron et sauce aux myrtilles pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 321 calories, 5g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Martha Stewart a 13 fans. Si vous avez du zeste de citron, de la crème épaisse, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Choux à la Crème Mousse Au Chocolat à Grains Entiers, Pudding aux Myrtilles avec Sauce à la Crème de Citron, et Choux à la Crème au Citron pour des recettes similaires.