Chili Vert (Poulet ou Porc)

Name: Chili Vert (Poulet ou Porc)
Prep time: 5 h 20 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 454 Noix de toute sorte (hachées) piments verts doux (coupés en dés, y compris le liquide de mise en conserve); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 3 gousses dail émincées; 539 Noix de toute sorte (hachées) 0,5 sauce enchilada verte (douce); 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 (hiver) cumin moulu; 1 citron vert, jus de; 1 oignon coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre en cubes (facultatif); 99 Noix de toute sorte (hachées) salsa verde (chaude); 3 poitrines de poulet désossées et sans peau ou 4 morceaux de porc maigre; 680 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos (en conserve, y compris liquides); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 4 tortillas de farine (6 pouces), température ambiante; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée yogourt ou crème sure

Chile Verde (Poulet ou porc) pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 625 calories, 38g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,47 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre moulue, des pommes de terre, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Porc Chili Verde avec Salsa au Chili Rouge, Porc Chili Verde, et Chili Verde au Porc.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 454Noix de toute sorte (hachées)

piments verts doux (coupés en dés, y compris le liquide de mise en conserve)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 3

gousses d'ail émincées 539Noix de toute sorte (hachées)

0,5 sauce enchilada verte (douce)1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1(hiver)

cumin moulu 1

citron vert, jus de 1

oignon coupé en dés 11 livre de courgettes,

origan séché 81 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre en cubes (facultatif)99Noix de toute sorte (hachées)

salsa verde (chaude)3

poitrines de poulet désossées et sans peau ou 4 morceaux de porc maigre 680Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos (en conserve, y compris liquides)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

4 tortillas de farine (6 pouces), température ambiante 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

yogourt ou crème sure

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Marques de Caceres avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.