Chili aux Trois Haricots et au Bœuf

Name: Chili aux Trois Haricots et au Bœuf
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) sauce adobo de la boîte de chipotles; 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés et rincés; 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, égouttés et rincés; 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, égouttés et rincés; 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes coupées en dés; 1 chipotle chili à la sauce adobo, épépiné et émincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché extra-maigre (90% de maigre); 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge, coupé en dés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le Chili aux trois Haricots et au bœuf est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 287 calories, 23g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Si vous avez de l'eau, des haricots pinto, du chili chipotle en sauce adobo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette est appréciée par 165 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Chili au Bœuf sans Haricots, Chili au Bœuf et aux Haricots, et Chili au Bœuf et aux Haricots pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole ou une marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, le poivron et les carottes, couvrir et cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Carotte

Oignon

Ajouter le cumin et cuire en remuant pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter le bœuf haché; élever le feu à vif et cuire, en cassant la viande avec une cuillère, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Incorporer les tomates, l'eau, la sauce chipotle et adobo, l'origan, le sel et le poivre. Laisser mijoter, partiellement couvert, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes. Incorporer les haricots et cuire, partiellement couverts, 20 minutes de plus. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre