Cassoulet en un éclair

Name: Cassoulet en un éclair
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte hachée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans sel ajouté (comme le Swanson); 85 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de canard, boyaux enlevés (comme DArtagnan); 85 Noix de toute sorte (hachées) demi-magret de canard désossé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil plat frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché; 2 gousses dail émincées; 879 Noix de toute sorte (hachées) haricots blancs sans sel ajouté, rincés, égouttés et divisés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko (chapelure japonaise); 57 Noix de toute sorte (hachées) bacon coupé au centre, coupé en morceaux de 1/4 de pouce; 2 (hiver) pâte de tomate sans sel ajouté; 2 (hiver) huile de noix

Le cassoulet en un éclair n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,96 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 350 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du panko, de la carotte, de la pâte de tomate sans sel ajouté et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est plutôt bon. Essayer Haricots en un éclair, Refroidisseur à Flash Chaud, et Fajitas Flash pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Chauffer une grande poêle à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et le bacon dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps pour émietter la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le mélange de la casserole à l'aide d'une cuillère à fente; placer dans un bol. Réserver 1 cuillère à soupe de gouttes dans la casserole; réserver les gouttes restantes pour une autre utilisation. Augmenter la chaleur à moyenne-élevée.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Poêle

Ajouter l'oignon et les 4 ingrédients suivants (à travers l'ail émincé) aux gouttes dans la poêle; faire sauter 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'oignons au mélange de saucisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Oignon

Retirer la peau du magret de canard; jeter la peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Magret

Couper la poitrine en morceaux de 1/2 pouce. Remettre la casserole à feu moyen-vif. Enduisez légèrement la poêle d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le magret de canard; faire sauter pendant 3 minutes, en le faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Magret

Retirer du feu.

Mélanger 1/2 tasse de haricots, la pâte de tomate et le bouillon dans un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Haricot

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le mélange de haricots en purée, le mélange de saucisses, le reste des haricots et le poivre dans la poêle avec le canard; porter à ébullition à feu moyen-vif. Cuire 2 minutes. Verser 1 tasse de mélange de haricots dans chacun des 4 ramequins (8 onces) légèrement enrobés de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Saucisse

Poivrer