Casserole de Tomates Vertes Frites Farcies

Name: Casserole de Tomates Vertes Frites Farcies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange à pâtisserie tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fine et sèche; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 6 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce Tomate de Base

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez la casserole de tomates vertes frites farcies. Ce plat principal a 586 calories, 27g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,7 $ par portion. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de sel et de poivre, de tomates, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer Casserole de Haricots Verts aux Échalotes frites, Tomate Verte Frite Blt, et Tomate Verte Frite Po' Boy pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les œufs et le lait dans un bol ou une casserole peu profonde. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(Keebler)

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Mélanger le parmesan et la chapelure dans un plat ou une casserole peu profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Draguer les tranches de tomates dans le mélange à pâtisserie; tremper dans le mélange d'œufs et draguer dans le mélange de chapelure, en réservant le reste du mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

Perles De Sucre En Argent

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

(Keebler)

Faire revenir les tomates, par lots, dans l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Égoutter sur une grille sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Saupoudrer uniformément les tomates chaudes de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Déposer la moitié des tomates en une seule couche dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé; déposer 1 1/2 tasse de sauce tomate de base sur les tomates vertes frites et saupoudrer uniformément de fromage mozzarella râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mozzarella Râpée

Poivrons Thaïlandais

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Déposer uniformément le reste des tomates frites sur le fromage. Déposer le reste de la sauce autour des tomates, en veillant à ne pas verser la sauce sur le dessus des tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Saupoudrer le mélange de chapelure réservé sur la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

Cuire au four à 350 pendant 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Pour Badigeonner Et Frire

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange à pâtisserie tout usage 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure fine et sèche 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)61 litre de lait entier, à température ambiante

tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale, pour badigeonner et frire 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre au goût 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce Tomate de Base

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Fess Parker Santa Barbara. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.