Casserole de Crevettes Épicées et Champignons

Casserole de Crevettes Épicées et Champignons
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la casserole de crevettes épicées et de champignons. Pour 3,84 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 383 calories, 29g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de légumes, des piments poblano, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Cazuela de Camarones con Champiñones (Casserole de Crevettes et Champignons), Casserole de Crevettes Épicées et Pâtes, et Casserole de Crevettes Épicées et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dans une grande poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les champignons et assaisonner de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que les jus se soient évaporés, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChampignonChampignon
4
Ajouter les lanières de poblano, le maïs et l'ail. Cuire 5 minutes pour mélanger les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De PoblanoPoivre De Poblano
AilAil
MaïsMaïs
1
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol peu profond. Draguez les crevettes dans la farine assaisonnée. Dans une poêle moyenne, faire fondre l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
CrevetteCrevette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
2
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Transférer les crevettes dans le mélange de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
CrevetteCrevette
4
Ajouter le bouillon de vin et de légumes dans la poêle et augmenter le feu à haut, en grattant les morceaux bruns qui collent au fond de la poêle avec une cuillère en bois. Remuer jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De LégumesBouillon De Légumes
VinVin
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
PoêlePoêle
5
Verser la sauce sur le mélange de crevettes et de champignons et remuer pour enrober. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChampignonChampignon
CrevetteCrevette
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
6
Transférer dans un plat de service et servir immédiatement.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
Pinot Gris
Pinot Gris
Le brouillard de fin de matinée, les journées toujours fraîches et les vents froids de l'après-midi ajoutent à un vin délicat mais savoureux. Ce Pinot Gris a une robe dorée claire et un nez complexe au parfum de fruits qui révèle des nuances de mangue, de thé au jasmin, de cannelle et de cantaloup. La noix grillée douce et légère et le miel équilibrent les fruits et laissent place à une finale croquante et persistante, pleine d'herbe fraîchement coupée et de pêches.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi27 m.
Portions4
Score de santé14
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