Carottes Braisées Épicées aux Olives et à la Menthe

Carottes Braisées Épicées aux Olives et à la Menthe
Les carottes braisées épicées aux Olives et à la menthe pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 5 et coûte 52 cents par portion. Une portion contient 93 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez sous la main une gousse d'ail, de l'eau, un brin de menthe et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Cuisses de Canard Frottées aux Épices Braisées aux Olives Vertes et aux Carottes, Agneau Braisé Épicé aux Carottes et aux Épinards, et Ragoût de Bœuf Épicé aux Carottes et à la Menthe.

Instructions

1
Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole. Incorporer les carottes et les 8 ingrédients suivants (carottes à l'ail); couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
AilAil
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer les carottes avec une cuillère à fente, en réservant le liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
3
Porter le liquide à ébullition; cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/4 tasse (environ 10 minutes). Jeter le brin de menthe et le bâton de cannelle. Remettre les carottes dans la poêle; incorporer les olives, le vinaigre et l'huile. Cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bâton De CannelleBâton De Cannelle
CarotteCarotte
VinaigreVinaigre
OliveOlive
MentheMenthe
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Saupoudrer de menthe hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe
5
Garnir de brins de menthe, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions5
Score de santé20
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