Canard Rôti avec Vinaigrette Pomme-Raisin

Name: Canard Rôti avec Vinaigrette Pomme-Raisin
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme pelée hachée; 2 Oignon jaune moyen, haché pain blanc dun jour sans croûte en cubes; 340 piment habenero saucisse de porc en vrac en tube; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable; 4 kgs canard domestique chacun); 3 oeufs légèrement battus; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 Oreos doublement farcis sauge frottée; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le canard rôti avec vinaigrette aux pommes et raisins secs pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 129g de protéines, 385g de matières grasses, et un total de 4260 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,39 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, de l'oignon, de la saucisse de porc en vrac et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser la pomme, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Fête des Pommes! From the Vault-Pouding au pain Craisin aux pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 84%. Ce score est spectaculaire. Essayer Magrets De Canard Rôtis Au Sirop D'Érable Aux Pommes Et Vinaigrette Aux Pommes, Salade Épicée Pomme-Noix avec Vinaigrette Balsamique-Raisin Sans Gras, et Salade De Patates Douces Rôties Avec Vinaigrette Au Cidre De Pomme Au Bacon Chaud pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer l'intérieur des canetons de sel; piquer bien la peau partout et réserver. Dans une grande poêle, cuire la saucisse avec l'oignon et le céleri jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus cuite et que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter la pomme et laisser mijoter 3 minutes en remuant de temps en temps; égoutter. Pendant ce temps, faire mijoter les raisins secs dans l'eau pendant 8 minutes; ne pas égoutter. Dans un grand bol, mélanger le mélange de saucisses, les raisins secs, le sel, la sauge, le poivre et le persil; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc