Café Glacé Boozy Biscotti

Name: Café Glacé Boozy Biscotti
Prep time: 14 h 30 min
Cook time: 14 h 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 onces de café moulu grossièrement (environ; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Glace; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Lait, pour servir; 57 Noix de toute sorte (hachées) Pernod réfrigéré; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Le café glacé Boozy Biscotti est un sans gluten et végétarien boisson. Une portion contient 167 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,0 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de café moulu grossièrement, de pernod, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 14 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Café Glacé Boozy, Café Glacé Crémeux, et Café Glacé Mentholé et Alcoolisé de la Saint-Patty.

Instructions

Placer le marc de café dans un pichet de 2 pintes, ajouter l'eau et remuer pour mélanger. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser infuser à température ambiante pendant au moins 12 heures et jusqu'à 1 jour.Tapissez une passoire à mailles fines avec un filtre à café standard et placez-la sur un bol moyen. En travaillant par lots, versez lentement le café dans le filtre jusqu'à ce que tout le liquide soit passé à travers la passoire (le café passera lentement; ne le forcez pas); arrêtez lorsque vous atteignez les solides au fond du pichet (ne les versez pas). Jeter les motifs et le contenu de la passoire.Laver et sécher le pichet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Pellicule Plastique

Bol

Transférer le café filtré dans le pichet. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet, au moins 2 heures ou jusqu'à 5 jours.Pour les cocktails: Lorsque vous êtes prêt à servir, ajoutez l'eau, l'amaretto et le Pernod au café filtré et remuez pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur D'amaretto

Café

PERNOD

Eau

Servir sur de la glace, en passant le lait sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Glace

Equipement

Tamis

Pellicule Plastique

Bol

Ingrédients

Portion:

4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 onces de café moulu grossièrement (environ 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Glace 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Lait, pour servir 57Noix de toute sorte (hachées)

Pernod réfrigéré 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.