Côtelettes de porc glacées et pommes

Name: Côtelettes de porc glacées et pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 1 cp. parmesan râpé 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 cp. parmesan râpé 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 cp. parmesan râpé farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 454 piment habenero côtelettes de longe de porc désossées chacune); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauge frottée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes acidulées, tranchées finement

La recette Côtelettes de porc glacées et pommes peut être préparée en 30 minutes environ. Ce plat principal contient 256 calories, 26 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,79 $ par portion. 115 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de sel, d’huile de canolan, de sauge frottée et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Avec un score cuillère de 66%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Côtelettes de porc glacées au cidre et pommes, Côtelettes de porc et pommes glacées au thé de citrouille, et Côtelettes de porc Uptown et compote de pommes : filets de porc rôtis avec escalope de pommes.

Instructions

Saupoudrer les côtelettes de porc de sauge et de sel. Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer vers un 11 pouces. x 7 pouces. plat allant au four enduit d'un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Incorporer la farine dans le jus de cuisson jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le bouillon et le vinaigre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer du feu.

Disposer les pommes sur les côtelettes; saupoudrer de cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Arroser du mélange de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Ingrédients

Portion:

4cp. légume (c.-à-d. épinards)

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 1cp. parmesan râpé

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 1cp. parmesan râpé

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1cp. parmesan râpé

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet réduit en sodium 454piment habenero

côtelettes de longe de porc désossées chacune)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauge frottée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes acidulées, tranchées finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le pinot noir, le chardonnay et le riesling. Le Chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. La Villa Jolanda Moscato et Peach, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.

Villa Jolanda Moscato Et Pêche

Robe jaune paille brillante, assez intense et aromatique. Un délicieux mousseux au goût de pêche, délicat et sucré. Parfait avec le dessert et surtout avec les pâtisseries