Burgers de Dinde à la Sauce aux Herbes

Name: Burgers de Dinde à la Sauce aux Herbes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) ciboulette hachée; 1 cp. parmesan râpé fromage feta émietté; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) basilic frais haché ou 1/2 cuillère à café de basilic séché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) estragon frais émincé ou 1/4 cuillère à café destragon séché; 227 piment habenero dinde maigre moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 feuilles de laitue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 40 piment habenero oignon rouge finement haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 brioches à hamburger aux graines de sésame, fendues; 1 cp. parmesan râpé crème sure, divisée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers à la dinde avec sauce aux herbes. Cette recette donne 2 portions avec 298 calories par jour, 33g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 3,04 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. Si vous avez de la ciboulette, des feuilles de laitue, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 67%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Burgers De Dinde À La Sauce Aux Herbes, Burgers de Dinde à l'Ail et aux Herbes, et Burgers de Dinde aux Canneberges et Herbes.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger l'oignon, le persil et 1 cuillère à soupe de crème sure. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Façonner en quatre galettes fines. Garnir les deux galettes de fromage feta; garnir du reste des galettes et presser fermement les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 165°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Dans un petit bol, mélanger la ciboulette, le basilic, le jus de citron, l'estragon, le sel, le poivre et le reste de la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

3/4 Cuillère à Café D'estragon Séché, Divisé

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Servir les hamburgers sur des petits pains garnis de laitue avec une sauce aux herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar Fort, Coupé En Dés

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

2cp. légume (c.-à-d. épinards)

ciboulette hachée 1cp. parmesan râpé

fromage feta émietté 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

basilic frais haché ou 1/2 cuillère à café de basilic séché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

estragon frais émincé ou 1/4 cuillère à café d'estragon séché 227piment habenero

dinde maigre moulue 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2

feuilles de laitue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 40piment habenero

oignon rouge finement haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2

brioches à hamburger aux graines de sésame, fendues 1cp. parmesan râpé

crème sure, divisée

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers à la dinde. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.