Burger de Bologne Grillé

Name: Burger de Bologne Grillé
Prep time: 17 h 10 min
Cook time: 17 h 10 min
Total time: 17 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tranches de bologne de 1/2 pouce dépaisseur (environ, comme la marque de tête de sanglier; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petits fleurons de chou-fleur; 1 tige céleri, coupé en petits dés; 12 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 girofle ail haché; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 4 crevettes et veinées Moutarde de Düsseldorf; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan séché; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu fromage pepper jack; 1 Petite poivron rouge, en déspetit; 4 à 8 poivrons serrano, tranchés (selon le niveau de chaleur souhaité); 4 petits pains kaiser doux, beurrés et légèrement grillés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sel de table; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 1 oignon jaune, coupé en dés

La recette du Hamburger de Bologne grillé pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 17 heures et 10 minutes. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 70g de matières grasses, et un total de 1032 calories. Pour 3,88 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher et du poivre fraîchement concassé, de l'huile d'olive, du fromage Pepper jack et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de table, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain À La Banane Aux Pépites De Chocolat Et Roundup À La Banane Sucrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Kebabs de Bologne aux Légumes Grillés et à l'Anneau, Surf N' Turf Burger (Burger grillé avec Homard et Bacon), et Un Meilleur Sandwich à la Bologne.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive de 10 pouces à l'épreuve du four, avec de l'huile dedans, à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter les oignons et assaisonner de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et légèrement caramélisés, environ 10 minutes. Une fois caramélisés, versez-les dans un bol et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Pour la giardiniera frittata : Mettre le four à griller.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Fouetter les œufs dans un bol. Essuyez la poêle dans laquelle vous avez fait cuire les oignons et remettez-les à feu moyen-doux, puis ajoutez le beurre et l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Ajouter les œufs et cuire lentement jusqu'à ce que le fond soit bien réglé mais que le dessus soit encore humide, 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Saupoudrer uniformément la Giardiniera chaude sur les œufs et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Giardiniera Chaude

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Placez la poêle dans le gril sur la grille du milieu et faites griller jusqu'à ce que le dessus soit brun tacheté et gonflé, environ 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Laissez la frittata refroidir légèrement et, à l'aide d'un moule en anneau de 3 à 4 pouces, découpez des cercles qui correspondront à la taille de votre pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Griller chaque côté de la bologne jusqu'à ce que des marques de gril se forment, 3 à 4 minutes d'un côté. Une fois que vous retournez du deuxième côté, recouvrez chaque tranche d'un morceau de fromage et recouvrez d'un bol en métal jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bologne

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bonbons Peachie-O

Recouvrez le petit pain du bas d'une cuillerée de moutarde de Düsseldorf, de bologne avec du fromage, des oignons et de la frittata. Schmear le chignon supérieur avec une autre cuillerée de moutarde de Düsseldorf. Fermez le sandwich, récitez le serment d'allégeance et mangez entier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bologne

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Mélanger 2 tasses d'eau et le sel dans un bol en verre ou non réactif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mélanger jusqu'à dissolution du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Ajouter les carottes, le chou-fleur, les serranos, l'ail, le céleri et le poivron à l'eau salée et mélanger. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Olives Mûres Entières

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Jour 2, égoutter et rincer les légumes. Dans un bol propre, mélanger l'huile avec l'origan et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter les légumes et mélanger pour combiner. Laisser mariner toute la nuit. Giardiniera ne fera que s'améliorer avec le temps. Après 2 jours au maximum dans le bol, vous pouvez placer dans des bocaux mason hermétiques et les conserver au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Matériel que vous utiliserez

Pot De Mise En Conserve