Brunch du dimanche : Muffins aux Bananes et aux Myrtilles

Brunch du dimanche : Muffins aux Bananes et aux Myrtilles
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez le Brunch du dimanche: Muffins aux bananes et aux myrtilles. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 232 calories. Cette recette sert 12 personnes. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 208 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de levure chimique, de myrtilles, de bananes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Brunch du Dimanche : Les Meilleurs Muffins Aux Myrtilles, Brunch du dimanche : Muffins Aux Carottes de Blé Entier, et Brunch du dimanche : Muffins de Maïs aux Oignons Verts et au Fromage.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350° et préparer le moule à muffins en le pulvérisant avec du spray de cuisson ou en le garnissant de muffins jetables.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
FourFour
2
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Battre les œufs, puis ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et presque lisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
OeufOeuf
4
Ajouter la purée de bananes et l'huile végétale puis incorporer les myrtilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De BananePurée De Banane
Huile VégétaleHuile Végétale
BleuetBleuet
5
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un muffin en ressorte presque propre.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
6
Servir avec du thé laiteux chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThéThé
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions12
Score de santé3
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