Brochettes de Steak de Style Ranch
Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse du fodmap sert 42 personnes et coûte 26 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 27 calories. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 42 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du steak de surlonge de bœuf, des tomates cerises, une vinaigrette ranch classique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Kraftrecipes.com a 1 ventilateurs. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Steak de Chevreuil de Style Ranch, Brochettes de Poulet Ranch au Romarin, et Brochettes de Poulet Ranch au Romarin.
Instructions
Chauffer le gril à feu moyen-élevé.
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante 12 à 14 min. ou jusqu'à tendreté; égoutter. Laisser refroidir légèrement.
Réservez la moitié de la vinaigrette. Enfiler la viande en accordéon sur 4 brochettes, en alternant pommes de terre et tomates entre les plis de viande; badigeonner du reste de la vinaigrette.
Griller 10 à 12 min. ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, en la retournant de temps en temps et en la brossant avec la vinaigrette réservée pendant les 2 dernières minutes.
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot de montagne La Jota Howell. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.
![Merlot de Montagne La Jota Howell]()
Merlot de Montagne La Jota Howell
#37 Wine Spectator Top 100 de 2019le Merlot La Jota 2016 englobe tout ce qui est du Merlot de montagne avec une structure à savourer. Des notes d'espresso, de chocolat noir et de pain grillé suivent la mûre mûre, la minéralité et le poids en bouche.