Bouchées de Tiramisu aux Fraises

Name: Bouchées de Tiramisu aux Fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 36
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 1 livre de courgettes, extrait de citron; 2 (hiver) jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Limoncello ou limonade; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage mascarpone, ramolli; 2 Oignon jaune moyen, haché fraises fraîches coupées en deux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement conserves de fraises, à température ambiante; 179 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 paquets de coquilles de tarte sucrées miniatures de la taille dune bouchée

Les bouchées de Tiramisu aux fraises sont une recette méditerranéenne pour 36 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 108 calories, 1g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 110 diraient qu'elle a frappé le coup. Un mélange de jus de citron, de crème à fouetter épaisse, de coquilles de tarte en bouchées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 41%. Des recettes similaires incluent Bouchées au Tiramisu, Tiramisù aux Framboises, et Tiramisu aux Fraises.

Instructions

Placer environ 1/2 cuillère à café de conserves de fraises au fond de chaque coquille de tarte; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Fraises

Dans un bol moyen, mélanger le mascarpone, le Limoncello ou la limonade et le jus de citron. Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

Jus De Citron

Limoncello

Limonade

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Dans un bol moyen, mélanger la crème, le sucre et l'extrait de citron. Battre à vitesse moyenne-élevée avec un mélangeur électrique jusqu'à formation de pics moyens. Incorporer au mélange de mascarpone, en remuant jusqu'à ce qu'il soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Citron

Mascarpone

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Verser environ 1 cuillère à soupe de mélange de mascarpone dans chaque coquille de tarte. Garnir chacun d'une moitié de fraise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

Fraise

Equipement

Mélangeur à Main

Bol

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 11 livre de courgettes,

extrait de citron 2(hiver)

jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Limoncello ou limonade 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet fromage mascarpone, ramolli 2Oignon jaune moyen, haché

fraises fraîches coupées en deux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

conserves de fraises, à température ambiante 179Noix de toute sorte (hachées)

1/2 paquets de coquilles de tarte sucrées miniatures de la taille d'une bouchée

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 85 dollars par bouteille.