Bouchées de Steak du Sud-Ouest

Name: Bouchées de Steak du Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile pour la friture; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) mélange dassaisonnement sec aromatisé à mesquite; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak, coupé en bouchées

Les bouchées de steak du Sud-ouest pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 471 calories, 27g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,94 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, du lait, de la poudre d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est plutôt bien. Essayer Bouchées de Spanakopita du Sud-Ouest, Steak du Sud-Ouest, et Steak de Flanc Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une poêle lourde à 365 degrés F (185 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Friteuse

Poêle

Dans un bol, battre ensemble l'œuf et le lait. Dans un sac en plastique refermable, mélanger la farine, l'assaisonnement mesquite, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne. Trempez les morceaux de steak dans le mélange d'œufs, puis placez-les dans le sac en plastique, scellez et secouez pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Poudre D'ail

Assaisonnement

Poivrer

Farine Tout Usage

Plonger

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Bol

Dans l'huile chaude, faites frire les morceaux de steak enrobés en petites quantités jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Huile De Cuisson

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Ingrédients

Portion:

(Keebler)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 0(peut être ou écrémé)

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile pour la friture 11 livre de courgettes,

(gros tube)2(peut être ou écrémé)

mélange d'assaisonnement sec aromatisé à mesquite 907Noix de toute sorte (hachées)

steak, coupé en bouchées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.