BLOTCHE aka Fabricant de veuve
BLOTCHE aka Widow maker pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 1219 calories, 62g de protéines, et 94g de matières grasses. Cette recette sert 1. Pour 3,8 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de bacon fin, d'œufs, de jambon de charcuterie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Essayer Trempette Veuve Noire, Veuve noire #3, et Morsures de Veuve Noire pour des recettes similaires.
Instructions
Placer le bacon dans une poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.
Égoutter les morceaux de bacon sur du papier absorbant; conserver les gouttes de bacon dans une poêle.
Badigeonner 1 côté de chaque tranche de pain avec les gouttes de bacon et l'autre côté des tranches de pain avec 1 cuillère à café de beurre. Utilisez une serviette en papier pour essuyer les gouttes restantes de la poêle.
Déposer un morceau de pain, côté beurré vers le bas, sur une assiette.
Saupoudrer de la moitié des oignons verts et étaler la moitié du fromage Havarti, tout le jambon, le reste du fromage Havarti, la moitié restante des oignons verts et le reste de la tranche de pain avec le côté beurré vers le haut.
Faites frire le sandwich jusqu'à ce que le pain soit doré et grillé et que le fromage Havarti ait fondu, 2 à 3 minutes de chaque côté.
Transférer dans une assiette.
Faire fondre les 2 cuillères à café de beurre restantes dans une poêle à feu moyen. Casser doucement les œufs dans du beurre chaud et cuire jusqu'à ce que les blancs soient fermes et que les jaunes soient liquides. Retournez doucement les œufs et faites cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fixés (pour plus d'œufs faciles).
Séparez le sandwich entre les tranches de jambon et déposez les tranches de tomates, les feuilles de laitue romaine et les œufs sur la moitié du sandwich; remplacez le dessus.
Couper le sandwich en deux entre les 2 œufs et servir.