Bisque de Maïs Grillé et Poivre

Name: Bisque de Maïs Grillé et Poivre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 livre de poitrine de dinde; 822 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) bouillon de poulet; 2 (hiver) coriandre hachée; 4 épis de maïs (2 1/2 lb. total), décortiquées, soies enlevées; 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, rincés et extrémités des racines parées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 jalapeño chili frais, rincé, tige, épépiné et coupé en deux dans le sens de la longueur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 2 (peut être ou écrémé) À propos de lhuile dolive; 454 Noix de toute sorte (hachées) poivrons rouges, rincés, épépinés, épépinés et coupés en deux dans le sens de la longueur; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

La bisque de Maïs Grillé et de poivre est une sans gluten et végétarien soupe. Une portion contient 161 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,75 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de l'avocat, de l'huile d'olive, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est solide. Essayer Bisque Épicée de Maïs et de Poivre, Bisque de Maïs Frais et Poivron Rouge, et 10 Grands Maïs s plus Salade de Maïs Grillé et de Poivron Pasilla pour des recettes similaires.

Instructions

Frottez légèrement le maïs, les poivrons, les oignons verts et le jalapeo avec de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivrer

Maïs

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Placer sur un gril sur un lit de charbons ardents ou à feu vif sur un gril à gaz (vous ne pouvez tenir votre main au niveau du gril que 2 à 3 secondes); fermer le couvercle sur le gril à gaz. Cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé, environ 5 minutes au total pour les oignons verts et le jalapeo, 10 à 12 minutes au total pour les autres légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Légume

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Laisser refroidir.

Couper les grains de maïs des épis; hacher les poivrons, les oignons verts et le jalapeo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Oignons Verts

Poivrer

Dans un mélangeur, faire tourner 1/2 du bouillon et du maïs et de la crème sure, de la coriandre, du cumin, des oignons verts et du jalapeo jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sure

Coriandre

Bouillon

¼ Cuillère à Café D'origan

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un bol. Incorporer le reste du bouillon et du maïs, le jus de citron vert et les poivrons, puis saler et poivrer au goût. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid, 1 heure ou jusqu'à 1 jour. Juste avant de servir, déposer, éplucher et couper l'avocat en dés; verser la soupe dans des bols et garnir d'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre